Comment un geste aussi simple peut être mal interprété à table ? les conseils d’une experte

Le faux pas à table souvent ignoré

Attacher sa serviette autour du cou en est un parfait exemple. Bien que cela puisse paraître pratique, surtout lorsqu’on mange des plats susceptibles de tacher, ce geste est considéré comme inapproprié pour les adultes.

Il est courant de voir des enfants avec des serviettes nouées autour du cou, mais pour un adulte, cela renvoie une image peu soignée et peu professionnelle. Florence Cane, une experte reconnue des bonnes manières, souligne combien ce comportement peut être préjudiciable à l’image que l’on projette.

L’avis d’une experte sur les règles de bienséance

Florence Cane, dans son livre sur la politesse et les bonnes manières, insiste sur le fait que la serviette doit être placée délicatement sur les genoux. Cela montre non seulement un respect pour l’étiquette, mais aussi une attention aux détails qui ne passe pas inaperçue lors d’événements formels ou de dîners d’affaires.

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Prenez votre serviette délicatement et dépliez-la sur vos genoux ; jamais au grand jamais vous ne la mettrez autour de votre cou, dussiez-vous affronter – en chemise blanche des pâtes à la bolognaise.

Perception sociale de ce geste

Le personnel du restaurant, ainsi que vos convives, peuvent interpréter ce geste de manière négative. Un serveur pourrait vous regarder de travers, non pas par mépris, mais parce que cela sort des normes acceptées de comportement à table dans un cadre formel.

Il est essentiel de comprendre que même si certaines personnalités publiques peuvent se permettre des écarts de conduite, cela ne veut pas dire que ces comportements sont universellement acceptés ou vus comme polis.

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Alternatives plus acceptables

Plutôt que de nouer la serviette autour du cou, vous pouvez opter pour d’autres méthodes pour éviter les taches sans compromettre votre étiquette. Utiliser une serviette plus grande ou de couleur foncée peut être une solution pratique et élégante.

En cas de doute, observer les autres convives et suivre leur exemple peut également vous aider à éviter des erreurs de bienséance, surtout dans un environnement que vous ne connaissez pas bien.

Voici quelques conseils supplémentaires pour maintenir une bonne étiquette à table :

• Évitez de parler la bouche pleine.
• Ne jouez pas avec vos couverts ou votre nourriture.
• Maintenez une posture appropriée; ne vous avachissez pas sur votre chaise.

En respectant ces simples règles de bienséance, vous assurez non seulement de maintenir une bonne impression auprès de vos hôtes ou des autres invités, mais aussi de profiter d’une expérience culinaire agréable et respectueuse.