Envisagez ces trois substituts au foie gras pour un Noël éthique et savoureux
Pourquoi chercher des alternatives au foie gras ? Le processus de production du foie gras, impliquant le gavage des oies et des canards, est controversé et interdit dans plusieurs pays. De plus, les prix élevés du foie gras peuvent être un frein, surtout dans un contexte économique difficile. Heureusement, il … Lire plus