Une méthode facile pour des macarons maison qui éclipsent ceux de Ladurée
Les ingrédients essentiels pour réussir vos macarons La qualité des ingrédients influence grandement le résultat final. Il est crucial d’utiliser des œufs à température ambiante. Si vous planifiez à l’avance, sortez-les du réfrigérateur quelques heures avant de commencer votre préparation. Préparation de la pâte : une technique infaillible Mélangez la … Lire plus